Hvordan “Back to Eden” filmen inspirerte meg til å endre min hagepraksis

Hei på dere

 

For en stund siden så jeg dokumentarfilmen “Back to Eden” og det endret måten jeg tenkte på å dyrke mat og plante planter for alltid. Filmen handler om en mann som bruker en enkel og naturlig tilnærming til planter, frø og trær og oppnår bemerkelsesverdige resultater. Jeg ble så imponert av hvor vakker og produktiv hans hage var og ble inspirert til å endre min egen tilnærming til det å dyrke litt mat selv.

Den sentrale ideen i filmen er å bruke naturens egne metoder for å skape sunne og produktive hager. Filmen viser hvordan du kan bruke naturlige teknikker for å forbedre jordens struktur og hvordan woodchips holder på fuktighet sånn at man nesten ikke behøver å vanne annet enn spirer, frø og små planter.

 

En av de største endringene jeg gjorde i vår hage etter å ha sett filmen var å legge et lag med organisk materiale, woodchips (oppkvernede greiner med løv eller nåler) på toppen av jorden. Dette laget hjelper til med å forbedre jordens struktur og redusere vannbehovet ved å beholde fuktigheten i jorden. Det hjelper også til med å forhindre ugressvekst, noe som sparer tid og krefter i hagearbeidet.

Jorden her var full av leire og så dårlig at det var lite som vokste, men i fjor etter å ha dekket noen steder med woodchips begynte ting å skje. Det vokste friske, store planter og frukt og grønnsaker alle steder jeg plantet 😀

En ting jeg lærte fra filmen er at uansett hvor dårlig og kompakt jorden din er, begynner den å bli bedre med en gang man legger at lag woodchips på den.  Når det regner fungerer woodchipsen som en kompost-te for jorden under og du får en levende jord som plantene elsker og de blir sterke og sunne.

Til slutt har “Back to Eden” filmet inspirert meg til å tenke mer kritisk på mine egne vaner og praksiser i hagen min. Jeg har lært at det er mulig å oppnå fantastiske resultater ved å bruke naturlige teknikker og å arbeide sammen med naturen, i stedet for å kjempe mot den.

Jeg vil gjerne oppfordre alle som er interessert i hagearbeid å se filmen “Back to Eden”. Det vil gi deg inspirasjon og ideer til å endre din egen praksis og vil hjelpe deg å bygge en sunn og produktiv hage på en naturlig og bærekraftig måte.

Her er filmen om du synes det høres spennende ut: https://www.youtube.com/watch?v=6rPPUmStKQ4

Det ligger ennå litt snø på tomta her og jeg klarer nesten ikke vente på våren <3

Håper den kommer snart 🙂

 

 

Velkommen til Little Eden Woodchipsgarden – en unik måte å dyrke mat på!

 

Little Eden er lidenskapelig opptatt av å dyrke mat på en måte som er bærekraftig og enkel.

Jeg har derfor valgt å bruke en unik teknikk kalt woodchipsgarden,

som gir fantastiske resultater og gjør det enkelt å dyrke mat selv om du ikke har mye erfaring.

 

Så hva er woodchipsgarden, og hvordan fungerer det?

Woodchipsgarden er en teknikk der du legger et lag av organisk materiale, gjerne oppkverna greiner med blader eller nåler. Dette laget fungerer som en naturlig jordforbedrer og gjødsel, og gir en rekke fordeler. Først og fremst bidrar det til å bevare fuktigheten i jorden, slik at plantene dine ikke tørker ut. Det bidrar også til å redusere ugress, og beskytter plantene dine mot sykdommer og skadedyr.

 

Når plantene dine begynner å vokse, vil røttene dra nytte av de næringsstoffene som filtreres ned i jorden når det regner. Som et resultat vil plantene dine vokse sunnere og sterkere, og du vil få en rikere og mer fruktbar hage.

En av de beste tingene med woodchipsgarden er at du kan dyrke en rekke forskjellige planter. Alt fra grønnsaker, frukt, bær og urter kan dyrkes. Du kan til og med dyrke prydplanter og blomster, og skape en vakker og frodig hage.

I Little Eden har jeg tatt woodchipsgarden til et nytt nivå ved å bruke teknikken på en rekke forskjellige områder i hagen vår. Jeg har dyrket alt fra tomater, paprika og agurker, til jordbær, blåbær og bringebær. Vi har til og med dyrket krydderurter og kiwibær, druer, squash og masse annet, og skapt en vakker hage som både er nyttig og etter hvert estetisk tiltalende.

Hvis du vil prøve woodchipsgarden selv er det bare å begynne. Selv om du har dårlig jord, vil den begynne å bli bedre under woodchipsen fra dag 1. Jorden blir bedre for hver dag og du vil oppleve fantastiske resultater og få stor glede av hagen din.

Little Eden er stolt av å være en del av woodchipsgarden-bevegelsen, og vi håper at flere vil bli med og oppdage gleden ved å dyrke mat på en bærekraftig og enkel måte.

Takk for at du besøkte Little Eden Woodchipsgarden, og jeg håper å se deg igjen snart!

 

NB: Woodchipsen skal ligge oppå jorden og aldri blandes ned i jorden.  Da fungerer den som en næringsrik-te for jorden under 🙂

“Å Plante Grønnsaker om Våren – En Kilde til Glede og Tilfredshet”

Å plante grønnsaker om våren kan være en kilde til stor glede og tilfredshet.

Våren gir oss muligheten til å starte på nytt, og å se små spirer dukke opp av jorden kan være en spennende og gledelig opplevelse.

Det å plante og dyrke egne grønnsaker gir meg en følelse av selvstendighet og selvforsyning.

Jeg blir mer bevisst på hvor maten kommer fra når jeg følger den fra frø, og fordelene med å redusere avstanden den har reist før den havner på tallerkenen min.

I tillegg til å være en kilde til glede og tilfredshet, kan planting av grønnsaker også ha en positiv innvirkning på miljøet.

Ved å dyrke egne grønnsaker kan vi redusere behovet for å kjøpe importerte grønnsaker, og dermed bidra til å redusere utslippene som kommer fra transport.

Alt i alt kan planting av grønnsaker om våren være en flott aktivitet som gir oss glede og tilfredshet, samtidig som vi kan gjøre en positiv innvirkning på miljøet. Vinn, vinn <3

Allerede er det mange hundre planter i spisestua:

 

I drivhuset i dag plantet jeg gulrøtter i kartong. Jeg prøver meg på vintersåing.

Kartongene står ute under åpen himmel og så satser jeg på at de spirer når de mener det er vår og varmt nok

 

30 nye tomatfrø:

Det største frøet jeg skal prøve meg på i år er mango:

Har lagt mangofrøet i en pose inni litt fuktig kjøkkenpapir, så nå er det bare å krysse fingrene.

Noen som har fått til en mangoplante?

 

Hvordan system har du på frøene dine?

 

Det kommer til å bli mye potter når alt skal prikles og pottes om så nå har jeg lagt en plan:

Hyller og skobrett. Det var egentlig gitaristen som sa det med hyller 🙂

Er det 4-5 etasjer sier deg seg selv at man får utnytta plassen mye bedre.

 

Plantet kamillefrø i en skråning. Jorda er ennå kald og det er minusgrader på nettene. Blir spennende å se om det går.

Skal fylle på litt mer jord i den store blomsterpotta:

og så tenkte jeg å prøve å direktes der også, salat, spinat og kanskje ruccola

Bildet over er fra i fjor.

Midt i potta planta jeg asparges i fjor, veldig spent på om de har overlevd vinteren siden det ennå er masse is oppi potta.

 

Planta jordbærspinat i dag, her er litt fakta om planten:

Jordbærspinat (Chenopodium capitatum), også kjent som blodbeger, har små frukter som ligner på bær, men de er egentlig ikke bær i botanisk forstand. Fruktene kan minne om små røde perler eller dråper som er spiselig, men smaken varierer fra plante til plante og avhenger av vekstforholdene.

Noen mennesker beskriver smaken av jordbærspinat som mild og litt søt, mens andre mener at det er en lett syrlig smak. Smaken kan også påvirkes av når fruktene høstes, da de kan smake søtere når de er fullmodne. Men generelt sett vil ikke smaken av fruktene på jordbærspinat være like søt og intens som smaken av ekte jordbær eller andre bær som vanligvis brukes som mat eller snacks. Bladene kan brukes som spinat.

Bladene på jordbærspinat (Chenopodium capitatum) inneholder flere næringsstoffer, blant annet vitamin C, vitamin K, vitamin A og folat. De inneholder også mineraler som kalsium, jern, kalium og magnesium. I tillegg har jordbærspinat høyt innhold av antioksidanter og fiber. Å inkludere bladene på jordbærspinat i kostholdet kan bidra til å opprettholde et sunt og næringsrikt kosthold.

 

God helg 🙂

 

Takk for besøket og velkommen igjen <3

 

 

 

Overveldet

Hei alle sammen

Nå har jeg begynt med å redusere vekta mi litt etter at jeg gikk opp 12 kilo.

Har gått ned 14 gram i alle fall 🙂

Har vært superflink foruten yoghurtisen og noe smådill.

 

Gitaristen har begynt hos tannlegen og siden jeg er en av de aller snilleste blir jeg med og venter.

Mens jeg venter spiser jeg is, en i går og en i dag. Kan jo ikke noe for at de har den isen rett i nærheten.

Håper nesten at det ikke blir mange tannlegeturer hver uke for da blir det myyye is

Kan ikke regne med å gå ned i vekt når man

elsker yoghurtis 😀 Sånn er det bare 🙂

Men det var ikke det jeg skulle si.

Det er tiden for vår nå og sola begynner å varme over frosne vinterkinn

 

Fuglene har begynt å kvitre og kaffen smaker ekstra godt utenfor på trappa

De første frøene er sådd og i dag kjente jeg at jeg ble helt overvelda over hvor mye frø

som skal plantes og når og ompotting og alt

 

Det er jo fort gjort når man går for en litt større produksjon, man kan bli litt handlingslammet

derfor sorterte jeg frøene i 3 kategorier. En som skal plantes ut nå snart på friland fra frø,

en som skal plantes i potter inne og en 3. kategori med frø som skal vente litt til

Tipper det blir litt planting i helga 🙂

Purreløk har jeg plantet i et druebeger. Rart at disse skal bli store:

Jeg har plantet 9 klatretomatplanter som skal være inne. Det blir søte minitomater fullstappa av smak

Disse tomatene derimot skal ut på plenen. Fikk lagt woodchips på den øverste delen av plenen i fjor

sånn at den er planteklar når utetemeraturen bli bra en gang i mai

De 100 jordbærplantene jeg planta er ennå ikke spirt:

Blir du litt overveldet over frø og planting og hva som skal i jorda når?

Fikk foresten et lass med frø i posten i går. En på Finn.no som selger superbillige frø

og han sender dem fort også:

Jeg blir skikkelig glad av masser av frø 😀

Har du laget deg en oversikt over hva du planter når?

 

Håper du har det bra og tusen takk for at du stakk innom <3

 

 

 

Jeg tror det er bjørnespor rett utenfor døra!

Hei på dere, noen som har lurt på hvor jeg har vært eller?

Fikk covid, slutta og røyke og har lagt på meg 12 kilo…..Ikke så rart det ikke er en haug med selfies her liksom

Og enhver bjørn ville elsket å få seg en liten surra svinesteik….og når vi snakker om svinesteik så har jeg kjøpt meg ny tubekjole fra Kina. Bestilte den før jeg fikk covid da jeg var 58 kilo, nå er jeg 70 blank, sier seg selv at den der ikke blir brukt:

 

Well well håper dere har det bra og har savnet meg masse 😀

Gitaristen sa i går sånn her: “det er vel på tide du begynner å blogge litt igjen”

Vet du hvorfor eller? Ikke jeg heller.

 

Men dere, nå begynner våren snart

Har begynt forsiktig med litt planting

Er veldig usikker på når det er best å plante tomatene. I fjor ble endel av dem for store for å flytte på

Derfor bestemte jeg meg for å plante 30 planter 1. mars, 30 i midten av måneden og 30 i slutten.

Til nå har jeg planta 60 tomatplanter + 9 klatretomatplanter.

og 100 jordbærplanter

100 jordbærplanter burde bli nok 🙂

Jordbærplanten Regina planta jeg i fjor også. Den er flerårig og danner ikke utløpere.

Det må være de beste jordbærene jeg har spist. De er mindre enn jordbær og større enn markjordbær.

Frøene er utrolig små så de er litt vanskelig å fordele ut på pluggbrettet men det går.

 

Klarer nesten ikke vente på våren, det er så deilig all den beste tiden foran oss nå og masse deilig mat man kan plante.

Er så spent på om potetene jeg plantet i november overlede vinteren.

Høste en full bøtte med gulrøtter forleden uke. Proppfulle av smak og søte som sukker.

Har planta noen gulrotfrø i melkekartonger og satt de ute i snøen, litt spent på om det går. Noen som har prøvd?

Hadde tenkt å direktes gulrøtter og kamille ute, men så begynte det å snø og da gikk den planen rett i vasken:

Kan bli deppa av all den snøen når eneste man har lyst til er å plante litt ute…men en kaffe hjelper.

 

Bandet er også på beina igjen og vi er i låtskriving og øving og det er sykt GØY

Svenna, nygitaristen vår er en kul fyr. Jeg liker ham ekstra godt, men så skal det sies at jeg liker alle i bandet ekstra, ekstra godt. Svenna en litt sånn full fart, ærlig og utrolig hyggelig kis og så minner han meg om en tegneseriefigur som ennå ikke er publisert :

Det er bare en helt utrolig gjeng vi er 😀

Foresten, vi oppdaget noen digre spor i snøen i begynnelsen av måneden. Rett utenfor døra:

Sporet er ikke akkurat lite så jeg har vært litt ekstra forsiktig når jeg går ut tidlig eller seint:

Noen som har forslag til hva det kan være?

 

Har du begynt å plante litt?

Må du slanke deg litt? (si:ja)

 

Nå må jeg løpe, skal nemlig sitte her og slanke meg bittelitt

CU <3