MAT

Grisedigg og sunt

Man kan lage grisedigge vafler som er både gode og sunne

Jeg brukte bare en vanlig vaffeloppskrift men da jeg kom til melet fordelte jeg det slik:

1 dl mel + 1 dl havregryn + 1/2 dl potetmel

og så droppa jeg sukker


Vaflene ble nydelige, mettende og sunne


Vafler er jo så godt at man kan spise det hver dag og da er det bra å ha et sunt alternativ som smaker digg.

 

CU <3

#mat #vafler

Spirer, her er hvordan man får det til:

Spirer er noe av det sunneste man kan tilføye kostholdet og det er en super måte å få i seg

masse viktige stoffer og vitaminer.

Det er superenkelt å få til og man kan spire på flere forskjellige måter; spirepose, spirebrett og noen 

så jeg spirte i en juicekartong på youtube.


Det som er viktig er å holde spirene fuktige uten at de ligger i vann. Selve rota er tynn så det skal lite

til før den tørker inn så det er viktig å skylle spirene 3 ganger hver dag.

Jeg kjøpte et spirebrett med 3 etasjer (nix sponsing) og jeg ser det er på tilbud nå.

Her finner du nettbutikk som selger det: trykk HER

Spirebrettet skal stå i romtemperatur og mørkt men gjerne med ventilasjon sånn at det ikke

mugner. Jeg har valgt å sette mitt på ei hylle i gangen hvor det ikke er alt for mye lys.



Først legger jeg frøene i en kopp med vann (noen timer) De forskjellige frøene har forskjellig lengde de

skal ligge i vann. Så er det bare å helle de over på spirebrettene. 3 ganger om dagen heller jeg over lunkent vann

som samler seg i det nederste karet siden det er hull i alle spirebrettene. Dette gjør at frøene blir fuktige men

at de ikke ligger i vann (hell ut vannet mellom hver vanning).

De forskjellige spirene har forskjellig tid før de er ferdige. Sett de noen timer i dagslys

slik at de får blitt grønne når de er ferdige.

Når spirene er klare til å spises, oppevarer man det man ikke spiser i en tett boks i kjøleskapet

Spiring er billig, sunt, morsomt og en fin ting å tilføye året 2017.

 

Fra samme sted som jeg kjøpte spirebrettet, kjøpte jeg frø, økologiske frø.

Posene er store(selv de små posene så det blir mye spiring)

<3

#spiring #spire #økologisk #hobby #mat #sunt #sunn

Ingen førjul uten kakemenn OPPSKRIFT såklart:

og jeg lager de med #økologisk hvetemel


 

Kakemenn:

 

1 kopp smeltet margarin

2 kopper sukker

2 kopper melk

1 ss hornsalt

750 gram mel

 

Blandes sammen og puttes i en pose i kjøleskapet noen timer eller til dagen etter.

Så er det bare å kjevle i vei og trykke ut figurer.

Nb: husk på at en kopp er mindre enn et krus.

 

Stekes på 175 grader midt i ovnen til de begynner å få litt farge under

og vipps masse deilige førjulskaker :D

Ps: blander du sammen litt margarin, sukker og kanel og smører de med etter de er kalde, smaker det tykklefse

minitykklefse

#kakemenn har en lang tradisjon. Jeg har vært med på kakemenn produksjon fra jeg var ganske liten, en førjulskosestund

som sitter som klistra fast og noe jeg bare må ha med meg hvert år:


I år har vi allerede lagd disse lekkerbisknene to ganger og ettersom jeg er en rev etter småkaker (englebassene også)

er jeg klar for runde 3, kanskje i morgen og jeg tipper englebassen er med for hun liker førjulskos <3

Nå er det bursdagsfeiring av Engelen min med masse god mat og så pakker <3

 

Riktig god helg kjære du <3

#kakemenn #førjul #advent #oppskrift 
 

Friterte bananer Oppskrift:

Så enkelt, sååå godt og som oftest har man det man trenger i skapet ! Det blir ikke

særlig bedre enn det NAM Dette er min favoritt!


 

Frityrstekt banan er det beste jeg vet. Jeg simpelthen elsker det.

Det tok sin tid å finne ut oppskrifta for å få den perfekte frityrstekte bananen,

sikkert 200 prøvesteikinger og kilovis med banan, men jeg klager ikke for det ble mye smaking underveis.

Nå er den derimot så god at du ikke finner bedre det er jeg nesten sikker på.

Frityrstekte bananer:

1 egg

2dl melk

2 dl hvetemel

1 ts bakepulver

En liten klype salt (ca 1/6 ts)

Rør sammen og røra er klar (den kan gjerne svelle noen minutter)

 

så trenger du:

bananer (del de i fire biter, først på langs og så på midten)

sirup

frityrolje (stikk en tresleiv opp i olja, når det bobbler rundt den er olja varm nok)

Og husk på å ha et lokk tilgjengelig om olja skulle ta fyr. All frityrsteiking må gjøres med forsiktighet og av en voksen)

is

 

Kos deg



Cu myyye å gjøre såklart <3

#banan #dessert #nydelig #is #fritert #frityrstekt #ladyaugust #mat

 

Hvetebakst-oppskrift. Det enkle er det aller beste.



I går kveld sveiva jeg i hop verdens enkleste og beste bolledeig. Guttene var her og jobbet i studio

og de liker boller. Man skal unne seg selv litt snæks innimellom.

 

Disse bollene er så enkle at alle kan lage dem.

Smelt 200 g margarin 

1 liter melk

3 egg

Bland sammen og varm til fingervarm

1 pose gjær

kardemomme og sukker(så mye du selv liker)

Bland sammen med hendene og her kommer det geniale.

Hell i mel mens du blander til deigen begynner å slippe taket i bollen og fingrene dine

da er den nemlig perfekt.


Bollene ble helt fantastisk gode og selv om det gikk en hel haug av dem i går, hadde jeg en boks klar til morgenkaffen





Jeg brukte ferdig vaniljekrem siden jeg hadde en pakke i kjøleskapet

Husk å heve godt både før du baker ut og etter og du vil få verdens luftigste bakverk. Når deigen begynner å slippe taket i bollen,

trenger man nemlig nesten ikke mel for å bake dem ut.

Steketiden varierer ut i fra størrelsen på bollene dine. 200 grader midt i ovnen.

Disse er til å dø for så gode er de.

Tusen takk for at du kom innom, her ta i mot en hvetebolle med vaniljekrem til deg <3

#hvetebakst #oppskrift #kos #helgekos #ladyaugust
 

7 dagers middagstips:

Det værste jeg vet er å stå på kjøkkenet å ikke vite hva jeg skal lage til middag. Liksom dykke hodet

inn i kjøleskapet og fryseren å prøve å komme på noe lurt, derfor deler jeg Engelens 7-dagers middagstips med dere:



Wok: wokgrønnsaker, kjøtt og nuddler + krydder

Calzone: Disse kan man fylle med hva man vil

le9ILVh1okM



Quesadillas kan man også fylle med hva man vil men her kommer en oppskrift:

TTagMrBZ1z8


Bakt søtpotet med bacon:

ii9yZqqgDr8


Enchiladas:

Utpl6FEZn48


Pizza Her kan du ta frem din kreativitet:

HCAPjIVOdJw


Gyros: trykk HER for den varianten vi lager eller trykk på video for en annen

wBcPMvKqqWA


Well det er vår 7-dagersmeny. Ganske fantastisk å ha en meny og slippe å tenke seg ihjel på hva man skal lage.

Håper du ble sulten, DET ble jeg i alle fall 

Tusen takk for at du kom innom meg <3

#mat #sommer #lett #middagstips

 

, Frogn

Vokalist og vampyr i verdens beste rockeband. :D Elsker å få utfolde meg kreativt og å tegne selvfølgelig. Mitt høyeste ønske er at menneskene gjør jorden til et litt bedre sted å leve. <3 Du finner meg på facebook her: https://www.facebook.com/LadyAugust4Fun

hits